Fanny Charrier
Fromage & gratins
Suite des réjouissances de la saison: le retour des gratins, tartines au four, et autres croustillances souvent associées au fromage....
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Fanny Charrier
15 oct.
Promenons-nous dans les bois...
Fini le potager d'été: place aux poêlées d'automne...mais aussi aux grandes balades en chemin et forêt; et qui dit "chemin et forêt", dit...
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Fanny Charrier
24 juil. 2023
Poulet au citron
Une recette pétillante et ensoleillée (inspirée d'une proposition de Philippe Etchebest) qui va réveiller vos papilles.
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Fanny Charrier
15 juin 2022
Il va faire chaud...
très chaud... Et quand il fait chaud, notre corps se déshydrate; et quand il se déshydrate, il fonctionne beaucoup moins bien. Pour...
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Fanny Charrier
28 mars 2022
Nouveau lieu pour vous recevoir en consultation
Une bonne nouvelle pour démarrer la semaine: je peux désormais vous recevoir en consultation au Pôle Médico-Social de Merdrignac - 5 rue...
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Fanny Charrier
16 févr. 2022
Parlons Gluten !
Pour qui? Pourquoi? Comment? Il se dit beaucoup de choses sur le gluten... Je vous propose de faire le point sur: ce qu'il faut retenir,...
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Fanny Charrier
23 août 2021
Au menu... la courgette!
C'est la pleine saison d'un légume star de l'été: la courgette a pris ses quartiers sur les étals de nos primeurs et dans les potagers !!...
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Fanny Charrier
28 juil. 2021
Aujourd'hui, le trempage des graines oléagineuses.
Nous parlons ici de ces petites graines prodigieuses: noix, noisettes, amandes, lin, tournesol, sésame, etc. Elles sont riches en...
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Fanny Charrier
24 nov. 2020
Contenus en préparation
Des conseils, des recettes, des dossiers; plein de ressources, à venir...
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